Tipologia

Settore sushi

Queste linee di trasporto, nate inizialmente per movimentare i piatti nei ristoranti giapponesi Kaiten sushi, si stanno diffondendo in locali alla moda delle grandi città o per uso domestico come novità assoluta, abbinando l’architettura moderna a strutture dinamiche ed in movimento.

La funzione è di animare l’ambiente, posizionando piatti pronti (caldi o freddi), cocktail, stuzzichini, finger food, oppure aperitivi, su una linea motorizzata che partendo direttamente dalla cucina o dal bancone del locale, li trasporti all’ospite o al cliente. Ideale per una colazione a buffet originale e funzionale, un happy hour, una cena.

Pensato per catering, ristoranti, bar e tutte quelle realtà che desiderano dare un tocco di originalità all’accesso al buffet lato cliente, con un occhio di riguardo alla facilità di rifornimento dei piatti lato operatore.

La realizzazione di tali strutture in diverse forme e dimensioni è personalizzata sulla base degli spazi che vengono proposti. Tutte le finiture estetiche vengono realizzate in acciaio inox con trattamento di lucidatura secondo richieste specifiche.

(+39) 0363.96.86.99

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